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本坊(ほんぼう)酒造は明治5年(1872年)本坊松左衛門が、父郷右衛門の志を継承し創業しました。
その精神は「殖産興業による社会奉仕」。
年号も明治に変わり間もない混乱の頃、薩摩を代表する特産物である甘藷(さつまいも)を使っての焼酎製造に着手。
郷土愛に根ざした創業者本坊松左衛門の精神は今も受け継がれています。
香料、着色料、酸味料等を一切使わず、上質な醸造アルコールに厳選された梅実と、蜂蜜、糖類を漬け込み、1年以上じっくりと熟成させています。
より自然な梅の香りと爽やかな酸味を出すために、漬け込む梅の実を多くし、ブランデーをアクセントとして加えたワンランク上の上等梅酒です。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【鹿児島県】
【hombo/umesyu】

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